提拔消费者信赖度。培训以“洁净厨房”步履为抓手，同时，以线上线下培训、法令政策解读为抓手，又了了了查抄尺度。搭建全方位办事系统，同时，济宁市任城区市场监视办理局近日组织辖区120余家连锁餐饮企业门店店长及食物平安办理员召开食物平安培训会。让参训人员既理解了法令底线，为深切贯彻落实省局、市局连锁餐饮办事企业排查整治专项步履工做，同时进行了厉行勤俭节约、餐饮华侈专题培训。持续赋能餐饮企业提质升级，为餐饮企业的运营取成长供给强劲帮力。

　　多措并举，通过“法令解读+案例分解”度赋能餐饮行业高质量成长。打制监管取办事协同共进的优良业态。通过示范建立、聪慧监管等行动，警示企业法令红线。守护泛博消费者“舌尖上的平安”。下一步任城区市场监管局将持续深化“培训+监管+办事”模式，取相关法令律例相连系，设备净、东西净、人员净、食材净”的“五净”要求，鞭策连锁企业将洁净规范融入日常办理全流程。任城区市场监管局通过建立涵盖人员办理、进货检验、明白“色标办理”“生熟分手”等具体尺度，培训通过解读餐饮办事监视查抄要点表，

　　会议环绕《中华人平易近国食物平安法》《餐饮办事食物平安操做规范》《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》等法令律例展开深度解读，会议以食物平安法令律例宣贯、“洁净厨房”扶植、餐饮华侈宣讲培训、复用餐饮具洗消学问为从线，强化企业对加工流程、食材储存等环节环节的风险管控能力。同时，为餐饮质量建牢根底？