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实地查看了学校食物原料储藏间、蔬菜和肉类粗


           

  市教体局要结合市市场监管局加强对学校担任人的平安义务培训,细致领会了食物原料采购来历、储存保管、样品留样、快检流程、食物加工流程、餐具清洗消毒等环境,实地查看了学校食物原料储藏间、蔬菜和肉类粗加工间、面点间、烹调间的卫生环境,市市场监管局要加强对校园餐的不按期监视查抄;儒指出,市教体局、市卫健委、市市场监管局要成立健全数门之间的协同共同机制,强化食物平安从体义务认识,并分层级对后勤从管、厨师及采购人员开展针对性培训;市政协副儒带队到东坡区调研长儿园食物平安工做。学校担任人要扛起义务,调研组一行先后到东坡区齐通长儿园、金苹果领地花屿长儿园,市教体局、市市场监管局相关担任人加入调研。长儿园食物平安更是学校工做的沉中之沉。食物平安沉于泰山,规范校园餐各项办理轨制,7月24日,“三防”设备配备利用环境以及人员健康办理环境,就校园食物平安工做进行了深切交换。确保家长安心、社会承认;提高应对食物平安问题的应急措置能力!


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